О производстве

О производстве

Четко проверяются сроки выработки и условия доставкиВ наших цехах работают высококвалифицированные специалисты В отличие от конкурентов снимам с карбоната «косичку»
У нас четко отлаженные производственные циклы

Как уже говорилось, компания уделяет особое внимание качеству готового сырья, поэтому производственные циклы четко отлаженные и имеют строгий вид. Уделяется особое внимание на входящее сырье, четко проверяются сроки выработки и условия доставки.

После приемки, полутуши сразу идут на разделочный стол, чтобы максимально сохранить свежесть продукции. В цехах обвалки и жиловки работают высококвалифицированные специалисты и уделяется достаточное время на обучение, чтобы вновь вышедший сотрудник смог быстро обучиться и работать с высокой производительностью и высоким качеством. В процессе жиловки убираются все лишнее, хрящики, случайно попавшаяся шкура, загрязнения, кровоподтеки и т.д. Сырье полностью очищается и не требует дополнительной доработки или зачистки. Все зачистки и обрезки утилизируются, с карбоната снимается, так называемая «косичка» многие производители мясного сырья этого не делают, оставшиеся кости уходят как сырье для приготовления мясокостной муки. Можно сказать, производство безотходное.

У многих стереотип, что на производстве должен присутствовать посторонний запах, должно быть грязно и это не про нас. В цехах проводится регулярная уборка и обработка, запах практически отсутствует, грязи быть не может т.к. работаем с пищевыми продуктами.
Производство оборудовано всем необходимым инструментом

Процесс производства настроен как часы, каждый сотрудник на своем рабочем месте и четко понимает и выполняет поставленные задачи. Производство оборудовано всем необходимым инструментом для успешной работы: шкура съемными машинами, ленточными пилами, шокерами, дефростерами и др.

Соискателю

Начните работу с сильной командой бизнес-подразделения динамично развивающийся отечественной компании СарПродТрейд

На страницу вакансий

Сделать заказ

Чтобы сделать заказ, заполните форму обратной связи, и наш менеджер свяжется с Вами в течение 20 минут.

Заказать звонок

Заполните форму обратной связи и наш менеджер свяжется с Вами